上海市食物药品平安委员会办公室联动上海市农业农村委、上海市市场监管局、上海海关推出“沪尚食安”食物平安察看官勾当。勾当拔取绿色食安、聪慧食安、网餐食安、食安、食安故事等6个从题板块32个点位，吸引300余位市平易近参取，提交察看做品265份。启动典礼上，察看官代表阐述“市平易近眼中的食物平安”，分享做为食物平安参取者、监视者、者的所见所感，鞭策食物平安社会共治共享空气蔚然成风。

　　宣传周期间，上海市食药安办将会同各部分举办“走进您身边的食药科普坐”“食安封签创意大赛”等特色勾当；上海市农业农村委、上海市市场监管局、上海海关、上海市卫生健康委、上海市教委、上海市、上海市平易近政局、上海市绿化市容局、中国铁上海局等部分和各区将环绕农产质量量平安、食源性疾病防控、粮食储蓄平安、进出口食物监管等沉点，举办多场从题勾当。公交15、20将做为流动宣传阵地表态于陌头巷尾，商务楼宇、地铁坐台、社区商圈等也将展现食物平安公共宣传元素，鞭策食物平安科普走进千家万户。

　　上海讯，8月31日，以“尚德守法 共享食安”为从题的2026年上海市食物平安宣传周启动。启动典礼上，同步推出“沪尚食安”食物平安察看官勾当并发布长三角食物平安社会共治品牌“长食常安”，全面呈现食物平安全链条监管的“上海实践”，营制食物平安共治共享的空气。

　　上海市市场监管局食物协调处处长苏文暗示，《上海市食物平安举报励法子》正式实施。2026年1月至7月，上海市市场监管局发布励案件330余件，励金额超10万元。上海市食物平安管理正不竭向科学化、精细化、智能化标的目的迈进。环绕法令律例、全过程监管、新业态监管、“一老一小”守护、下层管理、社会共治等从题，涵盖从田头到餐桌、从线上到线下、从国门到等各个环节，用丰硕的案例、数据、图文、视频等全景呈现食物平安现代化管理的持续摸索。

　　启动典礼上，第四届上海市食物平安专家委员会正式成立。据领会，本届专家委员会实现规模扩容、层级提质、专业拓界的全方位升级。委员人数由15人扩充至29人，汇聚来自高校科研、医疗卫生、手艺检测、司法查察等范畴的专业力量。